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本发明涉及化学领域，具体涉及一种利用地沟油制备羟基脂肪酸的方法，包括以下步骤：将地沟油预处理得到精制地沟油；将得到的精制地沟油放入反应釜中，通过皂化反应得到脂肪酸钠盐，之后向脂肪酸钠盐中加入浓盐酸反应制得地沟油脂肪酸；将由甲酸和双氧水溶液混...
该专利属于北京农学院所有，仅供学习研究参考，未经过北京农学院授权不得商用。

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