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本发明属于乳制品技术领域，特别涉及一种DHA草莓酸奶。所述的DHA草莓酸奶中，牛奶与草莓汁的质量比例为1∶0.3-0.5，DHA的含量为0.02-0.05mg/100mg牛奶。本发明的DHA草莓酸奶，营养价值高，且风味独特、口感好，特别适合...
该专利属于田秀文所有，仅供学习研究参考，未经过田秀文授权不得商用。

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