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一种金桔酱及其制备方法技术
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下载一种金桔酱及其制备方法的技术资料
文档序号:9845734
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一种金桔酱及其制备方法,属于食品加工技术领域。该种金桔酱由以下重量配比的原料组成:白砂糖40~60%、金桔皮丝10~30%、饮用水2~10%、金桔汁15~35%、维生素C0.01~0.1%、柠檬酸0.2~0.8%、卡拉胶0.05~0.4%、...
该专利属于杭州佳禾食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过杭州佳禾食品有限公司授权不得商用。
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