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一种金属离子介入酵母细胞催化不对称合成S-构型芳香醇的方法，属于生物催化方法制备光学活性醇的技术领域。本发明采用在酵母细胞催化不对称还原芳香酮的生物转化体系中按摩尔比例添加一定量的金属离子，激活酵母细胞内氧化还原酶活性，一定程度上提高了底物...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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