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本发明公开了一种纯手山芋粉条的制作方法，包括如下步骤：（1）原料加水搅拌：采用皖南山区优质山芋为原料，其中1斤红薯淀粉原料加入1.5斤-2斤的水进搅拌1-1.3小时；（2）初过滤：采用250-300目的过滤网进行过滤将石子等杂质去除掉；（3...
该专利属于郎溪县天子粉丝厂所有，仅供学习研究参考，未经过郎溪县天子粉丝厂授权不得商用。

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