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本发明涉及一种秧草包子馅，其步骤如下：(1)秧草和干辣椒洗净后沥干水分，切成0.2-0.5cm的小段，毛豆、笋和虾仁洗净后切成小丁；(2)在步骤（1）中处理好的馅料中加入水、植物油、味精、糖、盐和豆瓣酱，搅拌均匀后常温下腌制15—20分钟；...该专利属于扬中市锦润农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过扬中市锦润农业科技有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种秧草包子馅，其步骤如下：(1)秧草和干辣椒洗净后沥干水分，切成0.2-0.5cm的小段，毛豆、笋和虾仁洗净后切成小丁；(2)在步骤（1）中处理好的馅料中加入水、植物油、味精、糖、盐和豆瓣酱，搅拌均匀后常温下腌制15—20分钟；...