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一种富硒砂型奶糖，涉及食品技术领域，以砂型奶糖的组分为基础，添加占砂型奶糖总重量0.1-10%的富硒酵母和0.01-0.5%的紫甘薯花青素。本发明组分制备的奶糖不仅口感好，且营养丰富，通过添加富硒酵母增加了奶糖的保健功能，使得人们在享用奶糖...
该专利属于界首市兆龙食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过界首市兆龙食品有限公司授权不得商用。

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