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本发明公开了一种枇杷果实贮藏保鲜办法：（1）选择大小均匀、成熟度一致、无机械损伤的枇杷果实，放入聚乙烯塑料袋中，于48℃烘箱中热处理3h；（2）冷却后将枇杷果实将枇杷果实放入含有100μmol/L的维生素E的1%壳聚糖溶液中浸泡5min；然...
该专利属于浙江师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江师范大学授权不得商用。

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