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本实用新型提出一种果醋发酵装置，包括罐体，在所述罐体内设置有CIP清洗消毒设备和主动供气的空气导管，在所述罐体外设置有气液混合循环单元。本实用新型所述方案通过在罐体内增设CIP清洗消毒设备实现了对每批次发酵完成后的发酵罐体的高效清洗，提高了...
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