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本发明涉及一种食品添加剂，具体涉及一种可用于槟榔食品中含纽甜的复合甜味剂。本发明提供了一种用于槟榔食品中含纽甜的复合甜味剂，其组成及各组分的质量百分含量为：纽甜0.6～1.0%，索马甜2.5～4.0%，赤藓糖醇25～30%，麦芽糖醇25～4...
该专利属于武汉市华甜生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过武汉市华甜生物科技有限公司授权不得商用。

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