下载一种桑葚黑莓果醋的制作方法的技术资料

文档序号:9430753

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本发明公开了一种桑葚黑莓果醋的制作方法,属于果醋加工技术领域。其特征在于,以100份重量计主要含有以下物质:桑葚汁40-55、黑莓汁25-35、百合汁5-10、蜂蜜5-7、白砂糖4-8,经过分别打浆、取汁混合、预煮、加糖、酒精发酵、醋酸发酵...
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