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本实用新型公开了一种薯类切料机的清洁装置，包括工作箱体和通过刀具轴固定于所述工作箱体的两侧面的旋转刀具，在所述工作箱体内设有可与所述旋转刀具相切的清洁装置，所述清洁装置包括刮板和手柄，所述手柄分为相连接内柄和外柄，所述内柄与所述刮板固定连接...
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