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本发明公开了一种快速无损鉴别人参品质的方法，该方法采用智能香气敏感系统对不同等级人参香气检测，得到传感器响应信号，根据逐步判别法对传感器优化初步后，对比3种不同特征值提取方法，得到优化传感器有效特征值作为建模数据。利用GC-MS分析香气化合...
该专利属于浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学授权不得商用。

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