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本发明涉及一种用于发酵乳制备的乳酸菌菌株及应用，乳酸菌菌株为徳氏乳杆菌保加利亚亚种（Lactobacillus?delbrueckii?subsp.bulgaricus）grx33，该菌株与嗜热链球菌（Streptococcus?therm...
该专利属于扬州大学所有，仅供学习研究参考，未经过扬州大学授权不得商用。

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