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一种茶叶汁的提取方法，采用水提萃取技术，其特征在于包括以下工艺步骤和工艺参数：　　　　１）将用于提取的茶叶切碎，按１∶１０－１７．５的茶水比例，用水浸提３－５ｍｉｎ，水温控制在３０－４０℃，然后离心分离；　　　　２）将上述分离后的茶叶按１∶...
该专利属于中国农业科学院茶叶研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院茶叶研究所授权不得商用。

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