下载发酵型核桃猕猴桃饮料的生产方法的技术资料

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发酵型核桃猕猴桃饮料的生产方法属于饮料生产工艺。本发明提供一种发酵型核桃猕猴桃饮料的生产方法。发酵型核桃猕猴桃饮料的生产方法的步骤为:(1)将猕猴桃榨汁待用;菌种进行活化后待用;乳化稳定剂和白砂糖用水溶解后待用;(2)核桃浸泡、磨浆后加入乳...
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