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一种刺梨果奶及其制备方法技术
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下载一种刺梨果奶及其制备方法的技术资料
文档序号:9249964
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本发明公开了一种刺梨果奶及其制备方法,按重量百分比计,它是用刺梨精粉25%、脱脂乳粉4%、蜂蜜8%、柠檬酸0.4%和复合稳定剂0.4%加水制成的;所述刺梨精粉是将新鲜刺梨经破碎、榨汁、冻干、粉碎制得的;所述复合稳定剂由羧甲基纤维素钠0.10...
该专利属于秦春耀所有,仅供学习研究参考,未经过秦春耀授权不得商用。
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