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本发明提供了一种竹沥绿保茶，其原料包括竹沥、竹叶针和茶叶，其制备方法是将茶叶与竹沥水按照重量比100:20～25的比例拌和、揉捻，待其发出苹果香味后，将茶叶隔水蒸10-15分钟，然后摊凉在竹筛上，让其自然发酵，6-7天后再将茶叶隔水蒸10分...
该专利属于陈殷;刘翰锦所有，仅供学习研究参考，未经过陈殷;刘翰锦授权不得商用。

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