下载用于奶茶的组合物、奶茶及其制备方法的技术资料

文档序号:9233231

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本发明公开了一种用于奶茶的组合物、奶茶及其制备方法,该组合物包括茶粉和植脂末,所述茶粉和植脂末的重量比为1:35~45;所述植脂末包括以下重量份的原料:蔗糖聚酯25-40份、植物油0-3份、葡萄糖浆30-60份、乳化剂1.7-14份、增稠剂...
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