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一种富有机铁啤酒及其制备方法，其组分为富铁酵母CGMCC?No.5499细胞转化后获得有机铁和啤酒；其制备方法的步骤为：（1）从原产啤酒中分离啤酒酵母；（2）将上述的啤酒酵母加到含铁培养基中，进行菌株铁耐量的筛选实验，分别于400μg/mL...
该专利属于兰州理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过兰州理工大学授权不得商用。

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