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本发明涉及一种以乳酸水溶液直接提取人参粉制备人参皂苷Rg3的方法。该方法利用酸性温和的乳酸水溶液提取人参根粉，不仅可以提高人参皂苷的提取率，同时可以使提取的人参皂苷在酸性条件下直接通过结构修饰，转化成为具有抗癌和提高免疫力作用的人参皂苷Rg...
该专利属于吉林化工学院所有，仅供学习研究参考，未经过吉林化工学院授权不得商用。

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