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一种多配方速溶型藕粉的加工工艺组成比例
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文档序号:9132590
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本发明涉及营养制剂加工技术领域,具体为一种营养价值高、味道独特、藕粉吸水性好、冲制后藕粉韧性高、口感佳的多配方速溶型藕粉的加工工艺。该工艺包含以下步骤:a.原料的选择、清洗,挑选色泽佳、均匀的藕、清洗;b.粉碎与过滤;c.配料加工:用电烘箱...
该专利属于马文所有,仅供学习研究参考,未经过马文授权不得商用。
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