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本实用新型公开了西瓜加工用的预热灭酶机，涉及西瓜加工设备，具体涉及西瓜加工用原料预热灭酶设备。包括加热罐、原料流通盘管和热水箱；加热罐内充有水，加热罐中部是水平设置的圆柱形，加热罐左右端是半球形，加热罐左右端分别连接热水注入管和热水流出管，...
该专利属于蔡卫东所有，仅供学习研究参考，未经过蔡卫东授权不得商用。

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