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本发明属酿酒科学与工程技术领域，尤其涉及一种由完全熟透软化的甜柿果实和甜柿叶酿造的酒，其酿造方法包括制备甜柿蒸馏酒、制备甜柿叶超声波提取物、制备甜柿果汁以及混合四个步骤。本发明的甜柿果露酒甜柿果实和甜柿叶采摘自海拔1200～2000米的石林...
该专利属于石林绿汀甜柿产品开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过石林绿汀甜柿产品开发有限公司授权不得商用。

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