下载一种食用油及其双向调节制备工艺的技术资料

文档序号:90764

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本发明公开了一种食用油,它是由单一原料油或几种原料油经纯物理双向调节其成分比例配制而成。该食用成品油中饱和脂肪酸的含量低于构成成品油的各原料油加工前的饱和脂肪酸含量之和,且饱和脂肪酸在成品油中含量低于33%。成品油中亚油酸的含量低于构成成品...
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