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本发明涉及一种蓝莓白酒及其制备方法。所述的白酒的原料中含有蓝莓、果胶酶、酵母、皮渣、经贮存的蒸馏酒、明胶，其中选用产自大兴安岭的优质野生蓝莓为原料，含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、...
该专利属于大兴安岭依莓饮品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过大兴安岭依莓饮品有限公司授权不得商用。

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