专利查询
首页
专利评估
登录
注册
当前位置:
首页
>
专利查询
>
杭州商学院
>
传统腐竹(皮)工艺改善制造技术
>技术资料下载
下载传统腐竹(皮)工艺改善的技术资料
文档序号:89634
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。
本发明是对中国传统挑制腐皮工艺的改善.用胶体磨代替石磨制浆,滤出豆浆所挑制的腐皮产量提高10%,质量比原工艺产品高,剩余豆浆可全部作组织化蛋白食品.豆渣细度为5~25μ,可做食品添加物....
该专利属于杭州商学院所有,仅供学习研究参考,未经过杭州商学院授权不得商用。
详细技术文档下载地址
温馨提示:您尚未登录,请点
登陆
后下载,如果您还没有账户请点
注册
,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。