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本发明涉及一种泡椒风味烤肠及其制备方法，该泡椒风味烤肠由包含2种如下重量份数的原料的组合物制备而成：春发泡椒油状香精85166：0.05-0.1重量份；春发肉味膏状香精84114A：0.3-0.7重量份；所述春发泡椒油状香精85166和春发...
该专利属于天津春宇食品配料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津春宇食品配料有限公司授权不得商用。

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