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一种冬虫夏草的破壁方法,其特征在于:用复合酶处理冬虫夏草,得到破壁冬虫夏草液。其优点在于:通过复合酶的处理后冬虫夏草液破壁率大大提高,可以达到90%以上,且用于破壁的时间大大缩短,且经过成分分析,冬虫夏草素和虫草多糖、氨基酸都溶于水中,能更...
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