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本发明公开了一种再生米生产方法,用于将配料加工成再生米,该方法包括:步骤一:将配料充分混合搅拌,包括利用搅拌装置将配料中的各种组分充分加水混合并达到均匀分布;步骤二:预熟化处理,包括利用水蒸气将物料进行预熟化;步骤三:将物料进行组织化处理,...该专利属于温特牧(北京)科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过温特牧(北京)科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种再生米生产方法,用于将配料加工成再生米,该方法包括:步骤一:将配料充分混合搅拌,包括利用搅拌装置将配料中的各种组分充分加水混合并达到均匀分布;步骤二:预熟化处理,包括利用水蒸气将物料进行预熟化;步骤三:将物料进行组织化处理,...