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本发明提供了家庭酿制红葡萄酒工艺，工艺包括以下步骤：买自然成熟的红葡萄或紫葡萄，不要买反季节的大棚栽培葡萄；用剪刀贴近果蒂处把葡萄剪下来，不要伤到果皮；用盐水浸泡葡萄10-15分钟，再用清水漂洗后沥干；把葡萄手工破碎，再按照6：1的比例加入...
该专利属于潘海燕所有，仅供学习研究参考，未经过潘海燕授权不得商用。

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