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本发明是一种丝瓜果脯及其制备方法，原料为新鲜丝瓜，该方法是将新鲜的丝瓜，洗净后去皮，切成薄片状，厚度为4-5mm，然后经过熬煮、糖浸、烘焙、消毒、分装、出厂。本发明制备工艺简单、成本低廉，具有消炎、退热、促进饮食、防癌抗癌、降低血糖等多种保...
该专利属于吴家旺所有，仅供学习研究参考，未经过吴家旺授权不得商用。

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