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本发明公开了一种金花散茶及其加工方法，采用高嫩度的单芽和/或一芽一叶的茶叶为原料，通过活化增香、轻杀青、揉捻、解块和理条、间歇添汁醇化、渥堆发酵、再解块和理条、低温干燥等步骤制得黑毛茶，再以此黑毛茶进一步发花制得金花散茶，既保持了散茶的条型...
该专利属于湖南省怡清源茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南省怡清源茶业有限公司授权不得商用。

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