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本实用新型涉及一种不完全燃烧保护装置，包括烟罩温控器，该烟罩温控器安装在燃气热水器的烟罩上并与所述燃气热水器的控制器电连接，用以当检测到烟罩的排烟温度高于其设定值时，产生工作中断信号至控制器，以供控制器控制燃气热水器停止工作。本实用新型还提...该专利属于美的集团股份有限公司;芜湖美的厨卫电器制造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过美的集团股份有限公司;芜湖美的厨卫电器制造有限公司授权不得商用。