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本发明公开了一种保健型桑葚果酒的酿造方法，采用新鲜的桑葚果汁为原料发酵生产果酒，原料经预处理，然后在pH为4、SO2的添加量为50mg/L、时间为6～10天、糖添加量为25g/100mL的条件进行主发酵，后发酵，及在超声波强度为200Hz、...
该专利属于毛绍春所有，仅供学习研究参考，未经过毛绍春授权不得商用。

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