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本发明涉及一种风味方便小菜的制作方法，其制作方法为：(1)将新鲜蔬菜摘洗干净，并根据菜种不同将其切成段、条、片、丁或菱形块等形状；(2)在干净锅内放入水并煮开，再把切好的蔬菜放入，加上少量的盐，待有7层熟的时候捞出，晾凉、沥干后放入容器中；...
该专利属于周钦忠所有，仅供学习研究参考，未经过周钦忠授权不得商用。

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