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一种用于制造炒锅的合金材料，属于金属材料技术领域。包括：铁铝合金、碳、硅、锰、磷。其有益效果是：本材料制成的炒锅不含铅、镉等重金属元素，长期使用也不会对人体健康有不利影响，基础材料为铁，保证所炒菜品过程中铁的含量，保持人体正常所需铁的平衡，...
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