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本发明涉及一种奶及其制备方法，特别是一种无乳糖全脂牛奶及其制备方法。属于人类生活必需（农、轻、医），食品，乳饮料的技术领域。（１）将原奶加热后经离心分离进行脱脂；（２）将脱脂奶进行冷却，并经过超滤处理；（３）将超滤透过液经过纳滤处理；（４）...
该专利属于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司授权不得商用。

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