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本发明涉制备鱼香牛肉的方法，属于食品领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种制备鱼香牛肉的方法。本发明制备鱼香牛肉的方法包括如下步骤：a、按重量配比取牛肉1000份，加水煮成七八成熟，取出，切片；b、白芷、桂皮、大茴香、陈皮，加入牛肉重量4...
该专利属于帅正强所有，仅供学习研究参考，未经过帅正强授权不得商用。

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