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提供了多种用一种具有木聚糖酶活性的木聚糖酶来处理木质纤维素材料的组合物以及方法。该酶在增加的pH与温度下是稳定的并且有活性的。本发明因此提供用于水解木质纤维素材料的方法尤其是水解纤维素与半纤维素的方法，它们是非木本植物与木本植物的细胞壁的主...
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