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本发明涉及一种东江盐焗鸡的制作方法，其特征在于包含以下步骤：1)准备走地鸡(1只，约2斤)、粗海盐(6包，每包1斤)、生菜(5片)、沙姜(半小块)、白纸(1张)、精盐(1汤匙)、孜然粉(1/2汤匙)，洗净沙姜切成末，连同1汤匙盐、1/2汤匙...
该专利属于刘定兴所有，仅供学习研究参考，未经过刘定兴授权不得商用。

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