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本发明涉及一种糖醋黄瓜的制作方法，其特征在于包含以下步骤：1)将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住，腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；2)将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加白糖250克，盐...
该专利属于刘水燕所有，仅供学习研究参考，未经过刘水燕授权不得商用。

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