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本发明公开了一种腌渍芋头的工艺方法，所述的池子地下深度为2-3米以下，地下温度为7-10摄氏度。一年四季恒温，芋头放入池子内，共三层，然后根据用量每层芋头撒上一层食用腆盐，根据池子的大小深浅，压上水泥板，在一星期内，外界温度达到0-10摄氏...
该专利属于梁成所有，仅供学习研究参考，未经过梁成授权不得商用。

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