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本发明是一种冰温保鲜贮藏枣的方法，系将鲜枣经清洗预冷处理后放在一种能在零下低温环境保持高湿度的装置内保存，温度范围０℃以下至枣果实冰点温度以上，相对湿度９０％－９９％。采用本方法可不冷冻保鲜贮藏枣４－６个月，贮藏后枣果实可保持主要营养成分和...
该专利属于邓西民所有，仅供学习研究参考，未经过邓西民授权不得商用。

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