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发明涉及猕猴桃果汁及制备工艺，采用栽培红阳、海沃德等猕猴桃鲜果等原料，经洗果、打浆、调配、均质、UHT灭菌、无菌灌装、密封等制得猕猴桃果汁，其酸量控制在6-12g/L(以柠檬酸计)，糖量限制在30-40g/L，以添加代糖营养性甜味剂进行甜度...该专利属于西南科技大学;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦;四川省自然资源科学研究院;什邡市生产力促进中心所有，仅供学习研究参考，未经过西南科技大学;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦;四川省自然资源科学研究院;什邡市生产力促进中心授权不得商用。