下载一种花生蛋白的制备方法的技术资料

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一种花生蛋白的制备方法属于食品加工领域,更具体的说,是涉及一种花生蛋白的制备方法。本发明提供了一种以环保、高效的花生蛋白的制备方法。本发明的制备步骤为:以无霉变的花生粕为主要原料,磨浆,以料水比为1∶10配制料水混合液,经过砂轮磨浆机磨浆,...
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