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本发明公开了一种营养豆腐餐的制作方法：将白豆腐、油豆腐、冻豆腐、豆腐皮切小块，腐竹用水泡软，切段；再将香菇切块、胡萝卜、番茄、春笋切片洗净；在炒锅中放油，炝锅，将上述所有材料放入锅中炒，加盐、糖；在砂锅中铺上油菜，将上述炒好的材料倒入，小火...
该专利属于陈金洲所有，仅供学习研究参考，未经过陈金洲授权不得商用。

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