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一种刺梨花瓣发酵酒及其制备方法技术
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文档序号:8484615
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一种刺梨花瓣发酵酒及其制备方法,其特征是以富含花青素、Vc、Vp、SOD等营养物质的蔷薇科植物刺梨的花瓣为原料,通过添加蔗糖、水、酵母、刺梨果汁等原料进行发酵处理,从而制得味美的具有保健价值的酒品。...
该专利属于唐俊所有,仅供学习研究参考,未经过唐俊授权不得商用。
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