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本发明公开了一种碱蓬野生蔬菜汁及其制作方法和用途，其特征在于，它是以新鲜的野生碱蓬为原料，经高温脱臭、打浆榨汁、高压均质、超高温瞬时灭菌而来的；这种碱蓬野生蔬菜汁的pH值为4.0～4.5、可溶性固形物≥2％、干燥物≥15％、细菌指标≤100...该专利属于山东绿洲醇食品有限公司;杜增鹏所有，仅供学习研究参考，未经过山东绿洲醇食品有限公司;杜增鹏授权不得商用。
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本发明公开了一种碱蓬野生蔬菜汁及其制作方法和用途，其特征在于，它是以新鲜的野生碱蓬为原料，经高温脱臭、打浆榨汁、高压均质、超高温瞬时灭菌而来的；这种碱蓬野生蔬菜汁的pH值为4.0～4.5、可溶性固形物≥2％、干燥物≥15％、细菌指标≤100...