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本发明公开了一种水芹挂面及其制备方法，其组成原料的重量份为：小麦粉30-35份、南瓜汁3-5份、水芹4-6份、刺五加1-3份、葛根2-3份、茶树菇2-4份、香椿1-3份、京水菜2-4份、红景天1-3份、乌饭树叶3-5份、女贞子0.8-1.2...
该专利属于合肥皖高面粉有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过合肥皖高面粉有限公司授权不得商用。

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